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羟值(Hydroxylvalue)
1g样品中的羟基所相当的氢氧化钾(KOH)的毫克数，以mg KOH／g表示。
羟值测试仪器：针入度电脑式、针入度数显式
收起百科↑ 最近更新：2017年03月21日
伴随着社会的发展和进步，食品标签的管理工作越来越受到国际组织和许多国家重视，大多数国家都制定有关法规和标准，中安检测针对各国营养标签法规要求，为客户提供各国营养标签套餐测试、制作及咨询服务。
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