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1、疫苗概述 疫苗是以病原微生物或其组成成分、代谢产物为起始材料,采用生物技术制备而成,用于预防、治疗人类相应疾病的生物制品。疫苗接种人体后可刺激免疫系统产生特异性体液免疫和(或)细胞免疫应答,使人体获得对相应病原微生物的免疫力。 人用疫苗按其组成成分和生产工艺可分为以下类型。 1.1 灭活疫苗 是指病原微生物经培养、增殖,用理化方法灭活后制成的疫苗,如百日咳...查看详情>>
收起百科↑ 最近更新:2018年07月23日
食品中亚硝酸盐含量是人们关注的食品安全问题,特别是近年来食品安全突发事件屡屡曝光,人们对食品中亚硝酸盐的抵触和恐慌到了一定的程度。亚硝酸盐作为食品添加剂的使用历史由来已久,特别是亚硝酸盐在肉制品...
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