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食品生产企业HACCP计划书模板(81页)
目录
1、HACCP小组成员1
2、HACCP确认单2
3、产品描述和预期用途3
4、原料、辅料描述11
5、包材描述33
6、工艺流程图36
7、危害分析工作单42
8、HACCP计划63
9、关键限值确定依据和记录说明64
10、危害评价办法 66
11、控制措施选择和评价准则69
HACCP
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