您当前的位置：首页 > 酒中甲醇及高级醇类
一、白酒分类 我国白酒按国家标准分为3类： 1.固态法白酒 用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。 粮食还含有脂肪，蛋白以及很多种微量的其他有机成分，它们被微生物转化，或与酒精反应，或者相互反应，生成几百种有机分子。 一...查看详情>>
一、白酒分类|
标准号 |
标准名称 |
|
GB 17204-2008 |
饮料酒分类 |
|
一、白酒 |
|
|
GB/T 10781.1-2006 |
浓香型白酒 |
|
GB/T 10781.2-2006 |
清香型白酒 |
|
GB/T 10781.3-2006 |
米香型白酒 |
|
GB/T 20821-2007 |
液态法白酒 |
|
GB/T 20822-2007 |
固液法白酒 |
|
GB/T 20823-2007 |
特香型白酒 |
|
GB/T 20824-2007 |
芝麻香型白酒 |
|
GB/T20825-2007 |
老白干香型白酒 |
|
GB/T 14867-2007 |
凤香型白酒 |
|
GB/T 16289-2007 |
豉香型白酒 |
|
DB52/550 -2013 |
董香型白酒 |
|
GB/T 23547-2009 |
浓酱兼香型白酒 |
|
GB/T 26760-2011 |
酱香型白酒 |
|
GB/T 26761-2011 |
小曲固态法白酒 |
|
GB/T 23546-2009 |
奶酒 |
|
GB/T 22736-2008 |
馥郁香型白酒 |
|
QB/T 4259-2011 |
浓香大曲 |
|
DB50/T15-2001 |
小曲酒 |
|
GB/T 27588-2011 |
露酒 |
|
GB/T 11856-2008 |
白兰地 |
|
GB/T 11857-2008 |
威士忌 |
|
QB/T 1983-1994 |
山楂酒 |
|
QB/T 2027-1994 |
猕猴桃酒 |
|
DB22/T221-2007 |
吉林烧酒 |
|
DB31/T 384-2014 |
地理标志产品 崇明老白酒 |
|
GB/T 19327-2007 |
地理标志产品 古井贡酒 |
|
GB/T 19328-2007 |
地理标志产品 口子窖酒 |
|
GB/T 19329-2007 |
地理标志产品 道光廿五贡酒 |
|
GB/T 19331-2007 |
地理标志产品 互助青稞酒 |
|
GB/T 19508-2007 |
地理标志产品 西凤酒 |
|
GB/T 19961-2005 |
地理标志产品 剑南春酒 |
|
GB/T 21261-2007 |
地理标志产品 玉泉酒 |
|
GB/T 21263-2007 |
地理标志产品 牛栏山二锅头酒 |
|
GB/T 21820-2008 |
地理标志产品 舍得白酒 |
|
GB/T 21821-2008 |
地理标志产品 严东关五加皮酒 |
|
GB/T 21822-2008 |
地理标志产品 沱牌白酒 |
|
GB/T 22041-2008 |
地理标志产品 国窖1573白酒 |
|
GB/T 22045-2008 |
地理标志产品 泸洲老窖特曲酒 |
|
GB/T 22211-2008 |
地理标志产品 五粮液酒 |
|
GB/T 22046-2008 |
地理标志产品 洋河大曲酒 |
|
GB/T 18356-2007 |
地理标志产品 贵州茅台酒 |
|
GB/T 22735-2008 |
地理标志产品 景芝神酿酒 |
|
DB53/T092-2008 |
云南小曲清香型白酒 |
|
T/CBJ003-2016 |
固态法酱香型白酒原酒 |
|
T/CBJ004-2016 |
固态法小曲清香型白酒原酒 |
|
T/CBJ002-2016 |
固态法浓香型白酒原酒 |
|
DB13/T306-1997 DB14/T80-1996 |
新型白酒 |
|
DB15/T253-1997 |
新工艺白酒 |
|
GB 2757-2012 |
食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 |
|
GB 2758-2012 |
食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 |
|
GB10343－2008 |
食用酒精 |
|
二、检验分析 |
|
|
GB/T 33404-2016 |
白酒感官品评导则 |
|
GB/T 33405-2016 |
白酒感官品评术语 |
|
GB/T 33406-2016 |
白酒风味物质阈值测定指南 |
|
GB/T 10345-2007 |
白酒分析方法 |
|
GB/T5009.48-2003 |
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法 |
|
QB/T 4257-2011 |
酿酒大曲通用分析方法 |
|
GB/T 394.2-2008 |
酒精通用分析方法 |
|
QB/T4257-2011 |
酿酒大曲通用分析方法 |
|
GB 5009.225-2016 |
食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 |
|
GB 5009.266-2016 |
食品安全国家标准 食品中甲醇的测定 |
|
三、包装类 |
|
|
JJF 1070 |
定量包装商品净含量计量检验规则 |
|
GB/T5738－1995 |
瓶装酒、饮料塑料周转箱 |
|
QB/T4254-2011 |
陶瓷酒瓶 |
|
GB/T 24694-2009 |
玻璃容器 白酒瓶 |
|
GB/T 10346-2006 |
白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 |
|
GB 4806.1-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 |
|
四、生产类 |
|
|
GB 8951-2016 |
食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范 |
|
SB/T10713-2012 |
白酒原酒及基酒流通技术规范 |
|
GB/T 23544-2009 |
白酒企业良好生产规范 |
|
GB 27631-2011 |
发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准 |
|
GB 50694-2011 |
酒厂设计防火规范 |
|
HJ/T 402-2007 |
清洁生产标准 白酒制造 |
收起百科↑ 最近更新：2017年11月16日
嘉兴中科检测技术服务有限公司拥有先进的仪器和出色的服务团队，为您提供一站式检测服务。 未知物成分分析及配方研制 一、高分子及高分子材料 （1）塑料制...
检测机构：嘉兴中科检测技术服务有限公司 更多相关信息>>
成分分析技术主要用于对未知物、未知成分等进行分析，通过成分分析技术可以快速确定目标样品中的各种组成成分是什么，帮助您对样品进行定性定量分析、鉴别，主要涉及如下领域： 一、高分子及...
检测机构：广州中科检测技术服务有限公司 更多相关信息>>
玩具及儿童用品因其特殊的用途，其质量一直备受各方的关注，中国作为世界最大的玩具出口国，产品销往世界各个国家和地区，但不断有“中国制造”的玩具因各种原因被召回，其质量一度受到全球玩具业的质疑。ST...
检测机构：苏州索泰检测技术服务有限公司 更多相关信息>>
油液监测是设备润滑维护管理与故障诊断的有效工具，通过监控油品理化指标，磨损指标及污染指标，可以及时准确的了解油品及设备运行状态，避免设备（如发动机、变速箱、压缩机、液压系统及其它关键设备）计划外...
家具污染、建筑污染和装修污染并称为三大室内环境污染。随着家具新产品、新材料的不断涌现，人们也越来越关注家具产品的安全和环保等性能。CTI从原材料理化性能、外观质量、产品表面理化性能和机械力学性能...
检测机构：深圳市华测检测技术股份有限公司 更多相关信息>>
食品接触材料，又称食品包装材料，间接食品添加剂，常见英文缩写为：FCMs（Food Contact Materials 食品接触材料）。 食品接触材料检测（FCM，Food Cont...
检测机构：深圳安博检测有限公司 更多相关信息>>
石棉因其良好的绝缘、耐火和吸音特性，曾广泛应用于造船材料，2009年6月5日，国际海事组织（IMO)以决议形式通过了MSC.282(86)决议-关于SOLAS公约修正案。就石棉在船上的使用作了进...
辐射源包含：移动通信基站、输变电压设施、机房内电磁辐射、汽车车内电磁辐射、广播电视发射及雷达系统、交通系统、导航等无线发射设备、医用诊疗设备等卫生医药类辐射防护监测、工业及企业探伤机、石材、陶瓷及特殊...
检测机构：中检集团理化检测有限公司 更多相关信息>>
央视曝某地花生油掺假及黄曲霉毒素B1严重超标，黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素B1对包括人和若干动物具有强烈的毒性，其毒性作用主要是对肝脏的损害。黄曲霉毒素B1污染的...
检测机构：中国广州分析测试中心 更多相关信息>>
