清香型白酒分技术委员会于2016年10月发文筹建《清香型白酒》国家标准起草工作组，期间清香型白酒分委会多次召开会议，对标准内容进行讨论修订，2018年5月2日标准征求意见稿正式向全社会公开征集意见，征集时间为两个月。7月27日顺利通过审定，历时两年完成标准修订工作。

2018/08/09 更新 分类：法规标准 分享

在浓香型白酒生产的全过程中，衡量各工序的质量，主要是通过物理、化学分析和感官检验的方法来判断，感官检验具有实用性强、经济、快速、准确的特点，被广泛应用。

2015/08/30 更新 分类：实验管理 分享

各有关单位： 根据中国酒业协会白酒标准化技术委员会标准制修订程序的要求，由中国酒业协会固态白酒原酒委员会、四川发展纯粮原酒股权投资基金、中国酒业协会白酒标准化技术委

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

我委拟批准发布《果葡糖浆》、《麦芽糊精》、《浓香型白酒》等3项食品领域国家标准和《地理标志产品 口子窖酒（第2号修改单）》（标准文本见附件），现公开征求意见。

2018/07/23 更新 分类：法规标准 分享

白酒产品标准、白酒检测标准

2017/06/20 更新 分类：法规标准 分享

白酒常规检测哪些项目?

2016/01/25 更新 分类：实验管理 分享

我国白酒按国家标准分为3类： 一：固态法白酒 二：液态法白酒 三：固液法白酒

2017/11/16 更新 分类：法规标准 分享

无论消费者群体还是户均消费，白酒均呈现出不同程度的降幅。过去三年间，每百户居民中，便有4户居民没有再购买过白酒。

2015/12/26 更新 分类：热点事件 分享

今后在北京市，白酒生产将参照危险化学品进行管理。从本月起至2017年12月，市安监局将在全市范围内开展白酒制造企业安全隐患治理专项行动。

2015/12/26 更新 分类：法规标准 分享

《白酒中钒、铬、锰、铁、铜、镍、砷、镉、锑、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法》，征求意见稿已完成

2016/06/17 更新 分类：法规标准 分享