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食品企业在产品杀菌环节的杀菌工艺制定上肯定都会参考很多因素,其中D值、Z值和F值三个概念肯定都是会被用做参考的
2017/07/24 更新 分类:生产品管 分享
本文通过传递窗紫外灯的不同照射时间对杀菌效果的影响进行试验,探讨实验室传递窗紫外灯的杀菌效果。
2023/07/07 更新 分类:科研开发 分享
NIST 的研究人员发现,在特定条件下,紫外线可以对口罩进行充分消毒,而不会造成任何不必要的改变。
2022/04/19 更新 分类:科研开发 分享
刚刚,中国食品药品检定研究院发布《防晒化妆品长波紫外线防护指数(PFA值)检测技术指导原则(征求意见稿)》
2023/04/27 更新 分类:法规标准 分享
2015年3月30日,欧盟食品安全局(EFSA)就修订鲜食葡萄中杀菌剂Pyriofenone的最大残留限量(MRL)发布意见。
2015/04/28 更新 分类:法规标准 分享
加拿大有害生物管理局近日建议批准拜耳作物科学杀菌剂产品Impulse 500 EC的正式登记。
2015/05/19 更新 分类:法规标准 分享
产品 :巴氏奶 背景 : 巴氏奶按国家标准GB5408.1-1999《巴氏杀菌奶》来定义,是以生鲜牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌工艺而制成的液体产品。又可称为巴氏杀菌乳、巴氏消毒奶/乳、鲜
2015/09/17 更新 分类:其他 分享
产品: 含乳饮料 背景: 含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵),加入水、糖等制成的。含乳饮料的杀菌方式包括巴氏杀菌、超高温灭菌(UHT)等。巴氏杀菌是经低温长
2015/09/24 更新 分类:其他 分享
本文主要介绍了如何区分微生物杀菌中的D值、Z值、F值。
2021/12/27 更新 分类:实验管理 分享
近期,西南大学Kang En-Tang(康燕堂)团队在科爱出版社创办的期刊 Bioactive Materials 上发表综述文章:高效光动力杀菌聚合物材料研究的最新进展。
2023/03/08 更新 分类:热点事件 分享