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嘉峪检测网 2016-07-19 22:33
术语（terminology）是在特定学科领域用来表示概念的称谓的集合，通过语音或文字来表达或限定科学概念的约定性语言符号，是思想和认识交流的工具。食品580收集整理了我国各种术语类标准供大家参考学习。
通用类
| 标准名称 | 实施日期 |
| GBT 12905-2000 条码术语 | 2001/3/1 |
| GBT 13361-2012 技术制图 通用术语 | 2012/12/1 |
| GBT 15091-1994 食品工业基本术语 | 1994/12/1 |
| GBT 15236-2008 职业安全卫生术语 | 2009/10/1 |
| GBT 18354-2006 物流术语 | 2007/5/1 |
| GBT 19000-2008 质量管理体系 基础和术语 | 2009/5/1 |
| GBT 19030-2009 质量工程 术语 | 2009/12/1 |
| GBT 30785-2014 食品加工设备术语 | 2014/12/1 |
| GBZ 21922-2008 食品营养成分基本术语 | 2008/11/1 |
| SBT 10333-2000 连锁超级市场便利店管理通用要求 术语规范 | 2000/10/1 |
食品类
| 标准名称 | 实施日期 |
| GBT 12104-2009 淀粉术语 | 2009/12/1 |
| GBT 12140-2007 糕点术语 | 2007/12/1 |
| GBT 12728-2006 食用菌术语 | 2006/12/1 |
| GBT 14095-2007 农产品干燥技术 术语 | 2008/1/1 |
| GBT 15109-2008 白酒工业术语 | 2009/6/1 |
| GBT 18007-2011 咖啡及其制品 术语 | 2012/4/1 |
| GBT 19420-2003 制盐工业术语 | 2004/6/1 |
| GBT 19480-2009 肉与肉制品术语 | 2009/10/1 |
| GBT 20573-2006 密蜂产品术语 | 2007/1/1 |
| GBT 21171-2007 香料香精术语 | 2008/4/1 |
| GBT 22515-2008 粮油名词术语 粮食、油料及其加工品 | 2009/1/20 |
| GBT 26631-2011 粮油名词术语 理化特性和质量 | 2011/11/1 |
| GBT 26632-2011 粮油名词术语 粮油仓储设备与设施 | 2011/11/1 |
| GBT 30765-2014 粮油名词术语 原粮油料形态学和结构学 | 2014/10/27 |
| GBT 31120-2014 糖果术语 | 2015/2/1 |
| GBT 8872-2011 粮油名词术语 制粉工业 | 2011/11/1 |
| GBT 8873-2008 粮油名词术语 油脂工业 | 2009/1/20 |
| GBT 8874-2008 粮油通用技术、设备名词术语 | 2009/1/20 |
| GBT 8875-2008 粮油术语 碾米工业 | 2009/1/1 |
| GBT 9289-2010 制糖工业术语 | 2011/2/1 |
| NYT 2535-2013 植物蛋白及制品名词术语 | 2014/4/1 |
| NYT 2780-2015 蔬菜加工名词术语 | 2015/8/1 |
| QBT 4258-2011 酿酒大曲术语 | 2012/7/1 |
| SBT 10034-1992 茶叶加工技术术语 | 1992/12/1 |
| SBT 10252-1995 糖果术语 | 1995/10/1 |
| SBT 10295-1999 调味品名词术语 综合 | 1999/4/15 |
| SBT 10298-1999 调味品名词术语 酱油 | 1999/4/15 |
| SBT 10299-1999 调味品名词术语 酱类 | 1999/4/15 |
| SBT 10300-1999 调味品名词术语 食醋 | 1999/4/15 |
| SBT 10301-1999 调味品名词术语 酱腌菜 | 1999/4/15 |
| SBT 10302-1999 调味品名词术语 腐乳 | 1999/4/15 |
| SBT 10325-1999 调味品名词术语 豆制品 | 1999/4/15 |
| SBT 10670-2012 坚果与籽类食品 术语 | 2013/4/1 |
| SBT 10686-2012 大豆食品工业术语 | 2012/6/1 |
| SBT 10710-2012 酒类产品流通术语 | 2012/11/1 |
| SBT 11073-2013 速冻食品术语 | 2014/12/1 |
| SBT 11122-2015 进口葡萄酒相关术语翻译规范 | 2015/9/1 |
| SCT 3012-2002 水产品加工术语 | 2002/12/20 |
农业种植养殖类
| 标准名称 | 实施日期 |
| GBT 17515-1998 农药乳化剂术语 | 1999/4/1 |
| GBT 18635-2002 动物防疫基本术语 | 2002/5/1 |
| GBT 19525.1-2004 畜禽环境术语 | 2004/10/1 |
| GBT 20014.1-2005 良好农业规范 第1部分 术语 | 2006/5/1 |
| GBT 22213-2008 水产养殖术语 | 2008/11/1 |
| GBT 25171-2010 畜禽养殖废弃物管理术语 | 2011/3/1 |
| GBT 26430-2010 水果和蔬菜 形态学和结构学术语 | 2011/6/1 |
| GBT 26939-2011 种羊鉴定术语、项目与符号 | 2012/2/1 |
| GBT 6274-1997 肥料和土壤调理剂 术语 | 1998/1/1 |
| GBT 8588-2001 渔业资源基本术语 | 2002/3/1 |
| NYT 1113-2006 微生物肥料术语 | 2006/10/1 |
| NYT 1294-2007 禾谷类杂粮作物分类与术语 | 2007/7/1 |
| NYT 1667.1~8-2008 农药登记管理术语 | 2008/10/1 |
| NYT 1839-2010 果树术语 | 2010/9/1 |
| NYT 1961-2010 粮食作物名词术语 | 2011/2/1 |
| NYT 1991-2011 油料作物与产品名词术语 | 2011/12/1 |
| NYT 2301-2013 参业 名词术语 | 2013/8/1 |
| NYT 2862-2015 节水抗旱稻 术语 | 2016/4/1 |
| NYT 921-2004 热带水果形态和结构学术语 | 2005/2/1 |
| QBT 2398-1998 糖用甜菜术语 | 1999/6/1 |
| SCT 7011.1~2-2007 水生动物疾病术语与命名规则 | 2007/12/1 |
| SNT 2028-2007 出入境动物检疫术语 | 2008/7/1 |
设备设施类
| 标准名称 | 实施日期 |
| GBT 10394.1-2002 饲料收获机第1部分术语 | 2002/7/1 |
| GBT 10647-2008 饲料工业术语 | 2008/10/1 |
| GBT 12994-2008 种子加工机械 术语 | 2009/2/1 |
| GBT 15069-2008 罐头食品机械术语 | 2008/12/1 |
| GBT 15067.1-1994 不锈钢餐具 术语 | 1994/12/1 |
| GBT 20789-2006 收获和贮存机械 圆捆打捆机术语和商用规范 | 2007/7/1 |
| GBT 21001.1-2007 冷藏陈列柜 第1部分 术语 | 2007/12/1 |
| GBT 21465-2008 阀门 术语 | 2008/6/1 |
| GBT 3716-2000 托盘术语 | 2000/3/1 |
| GBT 9987-2011 玻璃瓶罐制造术语 | 2012/9/1 |
| NYT 1036-2006 热带作物机械 术语 | 2006/4/1 |
| NYT 2190-2012 机械化保护性耕作 名词术语 | 2013/3/1 |
| QB 1079-1991 啤酒机械术语 | 1991/12/1 |
| QB 1081-1991 日用陶瓷机械术语 | 1991/12/1 |
| QBT 1622.1-1992 不锈钢器皿 术语 | 1993/7/1 |
| QBT 3921-1999 乳品机械名词术语 | 1999/4/21 |
| SBT 10291.1-2012 食品机械术语 第1部分:饮食机械 | 2012/6/1 |
| SBT 10291.2-2012 食品机械术语 第2部分:糕点加工机械 | 2012/6/1 |
| SBT 10794.1-2012 商用冷柜 第1部分:术语 | 2012/12/1 |
| SCT 5001-2014 渔具材料基本术语 | 2014/6/1 |
| SCT 6001.1~4-2011 渔业机械基本术语 | 2011/12/1 |
| SCT 8002-2000 渔业船舶基本术语 | 2000/4/1 |
包装类
| 标准名称 | 实施日期 |
| GBT 4122.2~6-2010 包装术语 | 2011/3/1 |
| GBT 4122.1-2008 包装术语 第1部分:基础 | 2009/1/1 |
| GBT 28119-2011 食品包装用纸、纸板及纸制品 术语 | 2012/8/1 |
| GBT 17858.2-2010 包装袋 术语和类型 第2部分 热塑性软质薄膜袋 | 2011/3/1 |
| GBT 17858.1-2008 包装袋 术语和类型 第1部分 纸袋 | 2008/10/1 |
检验及统计类
| 标准名称 | 实施日期 |
| GBT 15000.2-1994 标准样品工作导则(2) 标准样品常用术语及定义 | 1994/7/1 |
| GBT 4946-2008 气相色谱法术语 | 2009/2/1 |
| GBT 10221-2012 感官分析 术语 | 2012/11/1 |
| GBT 14487-2008 茶叶感官审评术语 | 2008/12/1 |
| GBT 3358.1-2009 统计学词汇及符号 第1部分:一般统计术语与用于概率的术语 | 2010/2/1 |
| GBT 8322-2008 分子吸收光谱法 术语 | 2009/2/1 |
| GBT 9008-2007 液相色谱法术语 柱色谱法和平面色谱法 | 2008/2/1 |
| QBT 2108-1995 仪器用玻璃及其制品的外观缺陷术语 | 1996/3/1 |
| SNT 0798-1999 进出口粮油、饲料检验 检验名词术语 | 2000/5/1 |
| SNT 2723.2-2010 实验室能力验证 第2部分 名词和术语 | 2011/5/1 |
来源：HACCP
