背景与现状
随着对中药材农药残留的报道日益增多,人们对农药残留危害的认识也越来越深入,药典对其制定检测方法也越来越全面,越来越科学。
药材化学成分复杂,有效成分不易确定,为建立合适的分析方法带来一定难度;
中药制剂是按照中医理论组成,要根据组方规则建立分析方法;
药材来源差异大,药材来源、炮制方法、制剂种类、辅料的差异都会对分析方法的效果造成影响;
中药中的杂质来源多样,可能是中药材中带有的色素、多糖或是中药炮制过程中、制剂生产过程中带来的干扰物质;
中药材中不需检测的其它天然活性成分也会干扰目标物的检测。
通过以上内容我们可以看到,中药材及其制剂(基质)种类多样、成分复杂、杂质等干扰因素多,为中药材中农药残留检测带来一定困难,选择合适的农药残留检测方法非常重要。
解决方案
中药材农药残留检测前处理技术主要有:
除了直接用中药材提取液进行检测的方式, 常用的样品前处理技术有固相萃取法(SPE) 、液相微萃取法(LP ME) 、固相微萃取法(SPME) 、磺化法、微波辅助萃取法(MAE) 、超声波辅助萃取法(SAE) 、基质固相分散萃取法(M SPD) 、快速样品处理法(QuE ChERS) 、超临界流体萃取法(SFE) 、凝胶渗透色谱法(GPC) 等, 尽管前处理方法多样, 选择一种泛用、节省成本、方便有效的前处理方法将会大大提升实验效率。
固相萃取法采用选择性吸附、选择性洗脱的方式对样品进行分离、纯化、富集,广泛应用于农药的检测分析的前处理方法。优点是回收率高、重现性好、适用范围广、简单快捷,并且可以实现现场应用和自动化操作。
快速样品处理法(QuE ChERS) , 这种前处理方法操作方法简单, 耗时短, 有机溶剂溶剂消耗量少,与抗干扰能力强的二级质谱联用,不仅克服了基质干扰和大部分的假阳性问题,而且使二级质谱的优点得到充分的发挥。目前广泛应用于果蔬、谷物、中草药的农残检测。
由此,2020版《中国药典》新增的《2341农药残留量测定第五法》提出了三种前处理方法。