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嘉峪检测网 2014-12-28 19:51
据欧盟网站消息，2014年12月16日，欧盟委员会发布关于批准丁酸梭菌（CBM 588）作为新食品原料投放市场的决定，并规定了其使用规格和指标。当其作为新食品原料用于食品补充剂时，最大剂量为1.35X108CFU/天，还需满足2002/46/EC的相关要求。
微生物指标如下：好氧性菌总数
不超过103CFU/g
大肠杆菌
1g量不检出
金黄色葡萄球菌
绿脓杆菌
酵母与霉菌
不超过102CFU/g
来源：质检总局
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