2014年10月14日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031302769号公告，第二次预告订定“食品业者对其输入食品及相关产品、基因改造食品原料应保存之相关纪录、文件及电子档案或数据库”草案，14天内接收公众意见或建议。公告内容如下：

食品业者应就其输入食品及相关产品、基因改造食品原料的相关纪录予以保存。

(一) 保存资料：

１、产品信息：包含产品中、英（外）文名称；主副原料；食品添加物；储运条件；报验义务人名称；净重、容量、数量或度量等；有效日期或制造日期及保存期限；批号（或其它可代表产品产制批次的代号）；输入食品查验机关核发法食品及相关产品输入许可通知编号。

２、基因改造食品原料的输入业者除应保存上述产品信息外，另须保存转殖品系及其国际统一编码数据。

３、供货商信息：包含出口厂商、制造（屠宰）厂商（公司名称、地址、联络人、联络电话等）及代码（出口国官方注册或登录的代码）；“中央”主管机关公告应标示原料原产地（国）的产品，须留存原料原产地（国）信息。

４、食品及相关产品输入进口报单复印件。

(二) 保存方式：以相关纪录、文件及电子档案或数据库等方式详实记载保存，并自“食品及相关产品输入许可通知”的许可日期起保存五年。

(三) 保存者范围：食品及相关产品（含基因改造食品原料）的输入业者。

(四) 实施日期：自2015年2月5日（进口日期）施行。

厦门WTO工作站编

2014.10.15