您当前的位置:检测预警 > 栏目首页
ISO22000认证前提方案(PRP)和操作性前提方案(OPRP) 前提方案(prerequisite program,PRP)是在整个食品链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,以适应生产、处理和提供安全终产品和人类消
2015/09/05 更新 分类:其他 分享
国际标准组织(ISO)于近日发布了ISO 22000:2018食品安全管理体系标准的最终版本。这标志着获证组织3年过渡期的开始。
2018/06/21 更新 分类:法规标准 分享
ISO22000 2018新版标准已发布,这新标准都有哪些改变?阅读本文请特别要注意的是,新版标准条款英文的中文翻译内容应以国家相关权威部门正式发布为准,本文中文翻译仅供参考。
2018/08/02 更新 分类:法规标准 分享
以HACCP原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足,在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的,它是对HACCP原理的丰富和完
2016/09/27 更新 分类:其他 分享
本文介绍了食品安全管理体系(Food Safety Management System,FSMS)认证的背景、意义和发展趋势。归纳了中国FSMS认证政策沿革的历史,分析了最新政策修订的目的和意义。阐述了FSMS认证推
2015/11/02 更新 分类:法规标准 分享
ISO9000族标准与GMP、SSOP、HACCP、ISO22000标准之间的关系 GMP规定了食品加工企业必须达到的基本卫生要求,包括环境要求、硬件设施要求、卫生管理要求等。在对管理文件、质量记录等管理
2015/10/05 更新 分类:其他 分享
FSSC 22000 决定在目前的审核和认证框架下,增加一个基于ISO9001的单独的认证模块食品质量管理体系(QMS),这将为组织提供通过FSSC 22000审核,获得食品安全和质量管理体系认证的可能。
2015/11/03 更新 分类:其他 分享
摘要:HACCP 作为一个系统化的方法,是现代世界确保食品安全的基础,其作用是防止食品生产过程(包括制造、储运和销售)中食品有害物质的产生。HACCP不是依赖对最 终产品的检测来
2015/10/27 更新 分类:其他 分享
明确记录的设置,记录的充分性和必要性,记录作为基础性和依据性的数据,应尽可能全面地反映产品质量形成的过程和结果以及质量管理体系的运行状态和结果。为此,食品企业既要从总
2015/09/05 更新 分类:其他 分享
HACCP是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法。HACCP管理体系是指企业经过危害分析找出关键控制点,制定科学合理的HACCP计划,使其在食品生产过程中有效地运行并能保
2015/10/05 更新 分类:其他 分享