产品 ：速冻菜卷 背景 ： 在食品加工企业如何避免这些脱落的毛发混入食品是质量控制的一个关键点。无论国际，还是国内的食品卫生法规，均要求食品从业人员的个人卫生习惯做了明

2015/09/26 更新 分类：其他 分享

7月15日，记者从赣州市食品药品监督管理局获悉，从即日起，该局将在全市范围内开展夏季餐饮服务食品安全专项检查，以确保夏季餐饮卫生安全。 据了解，夏季是细菌性食物中毒事件

2015/09/26 更新 分类：其他 分享

7月15日，《法制晚报》以《永和大王石景山店 凉油条回锅接着卖》为题，整版报道了永和大王石景山店内存在的一些产品质量问题。

2015/07/19 更新 分类：热点事件 分享

产品： 出口蔬菜 背景 ： 本案例涉及的公司为蔬菜加工企业，主要加工牛蒡、芋头等各种蔬菜成品和半成品。企业在国外有固定市场，并由进口商派驻专业技术人员现场监督指导。公司

2015/09/28 更新 分类：其他 分享

一、背景信息 据外媒报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金

2015/09/10 更新 分类：其他 分享

新闻汇总 新闻事件 风险级别 原因 欧盟ECHA生物杀灭剂委员会(ECHA Biocides Committee) 禁止使用三氯生(Triclosan) 中 对消毒产品影响较大 欧盟委员会发布了化妆品法规Regulation (EC) No 1223/2009的附

2015/09/10 更新 分类：其他 分享

新闻汇总 新闻事件 风险级别 原因 欧盟消费者安全科学委员(SCCS)认为亚苯基双-二苯基三嗪(Phenylene Bis-Diphenyltriazine)在化妆品中使用不安全 低 新原料尚未使用 土耳其即将禁止化妆品动物

2015/10/04 更新 分类：其他 分享

一、 河鲀毒素简介 河豚肉味鲜美、营养丰富，被人们视为美食，尤其在亚洲国家，人们自古就有嗜吃河豚的习惯。然而食用河鲀中毒事件时有发生，因为在这份美味的背后潜藏着致命

2015/11/08 更新 分类：其他 分享

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十月二日）公布，一个节瓜样本的除害剂残余超出法例标准。中心正跟进事件。 中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从进口层

2015/10/15 更新 分类：法规标准 分享

全球一流的汽车制造商德国大众汽车集团近日卷入尾气造假门事件。美国环境保护局 2015 年 9 月 18 日指控该公司通过在所产汽车车内安装非法软件，篡改汽车尾气排放记录，实际排放物

2015/10/22 更新 分类：其他 分享