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美国食品及药物管理局(FDA)根据新科学证据及专家小组的研究结果,裁定在食品中使用「部分氢化油」(partially hydrogenated oils) 未获公认为安全,因此应归类为食品添加剂。
2015/07/10 更新 分类:法规标准 分享
产品: 500g塑料包装混合莓 背景: 本案例涉及企业为中外合资企业,集种植、加工、冷藏、销售为一体,拥有农产品种植基地、基点1000多亩,种植各种绿色、无毒害的生鲜水果和蔬菜
2015/09/26 更新 分类:其他 分享
产品 :速冻菜卷 背景 : 在食品加工企业如何避免这些脱落的毛发混入食品是质量控制的一个关键点。无论国际,还是国内的食品卫生法规,均要求食品从业人员的个人卫生习惯做了明
2015/09/26 更新 分类:其他 分享
近期,环境方面科学家对人们发出警告,如今有许多合成化学物质应用于人们的食品加工、包装以及储存方面上,但长期食用这些食物会影响人们的身体健康。英国杂志《流行病和社区
2015/11/03 更新 分类:其他 分享
据加纳《金融时报》报道,加纳贸工部长日前表示加纳政府将采取补救措施努力振兴腰果加工产业,在必要情况下将禁止腰果原料出口。2013年起科特迪瓦禁止向加纳出口腰果原料,且加
2015/08/01 更新 分类:法规标准 分享
2015 年 7 月 3 日 ,据香港贸发网消息,美食品药品管理局( FDA )根据新科学证据及专家小组的研究结果,裁定“部分氢化油”( partially hydrogenated oils )归类为食品添加剂。 FDA 指出,
2015/07/27 更新 分类:法规标准 分享
产品: 速冻菠菜 背景: 中外合资速冻食品企业,集种植加工销售为一体,产品多数销往日本,美国,台湾,欧盟等国家和地区,年产量在 6000 吨左右。产品主要是冷冻水果,冷冻蔬菜
2015/09/28 更新 分类:其他 分享
法国是一个有着美食传统的农业国家,食品加工业极为发达,有10000多家农业食品企业,年产值1200亿欧元,约占GDP的10%,主要企业有达能集团(DANONE)、法国雀巢公司(NESTLE-FR)、LAC
2015/10/22 更新 分类:其他 分享
2015年8月14日,美国环保署发布公告,根据Technology Sciences Group, Inc.代表West Agro, Inc.提出的申请,环保署决定当醋酸(Acetic Acid, CAS No. 64-19-7)作为用于乳制品和加工食品设备以及餐具上杀
2015/10/01 更新 分类:其他 分享
色牢度(Color fastness)又称染色牢度、染色坚牢度。是指纺织品的颜色对在加工和使用过程中各种作用的抵抗力。根据试样的变色和未染色贴衬织物的沾色来评定牢度等级。
2015/09/06 更新 分类:实验管理 分享