食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。

2016/02/20 更新 分类：生产品管 分享

食品辐照，是指利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射微生物学效应而达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、灭菌和防腐等目的的辐照过程

2017/02/24 更新 分类：法规标准 分享

因为二氧化硫类物质通过生成亚硫酸，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。

2017/03/24 更新 分类：法规标准 分享

很多品牌产品都会在标签上标示“不添加”，比如不添加防腐剂、不添加色素等，怎么理解

2017/06/12 更新 分类：法规标准 分享

从铝合金电缆的特性来看，铝合金电缆在防火和防腐方面有天然的缺陷。表现在以下8个方面：

2017/09/23 更新 分类：行业研究 分享

近日，市监局通报28批次不合格食品，主要检测不合格的项目有防腐剂、氨基态氮、西地那非等检测项目不合规

2018/08/29 更新 分类：科研开发 分享

防腐蚀的重要意义，气相防锈技术，气相防锈材料的发展，气相防锈技术原理的研究，气相缓蚀剂存在的问题及其展望

2018/11/02 更新 分类：科研开发 分享

在我国，新修订的《食品安全法》中定义食品添加剂为“为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂”。

2019/01/04 更新 分类：科研开发 分享

食品添加剂指的是为改善食品品种及其色、香、味，以及为保鲜、防腐剂加工工艺需要而向食品中加入人工合成或天然物质。

2019/06/25 更新 分类：法规标准 分享

本文主要是关于ISO 12944 最新版本的各部分内容简介

2020/05/14 更新 分类：法规标准 分享