食品颜色给人的第一印象是视觉上的，然后通过颜色对大脑的刺激，激发以前对这种颜色的记忆，最终形成对某种食品的综合评价。冢田等人也对各种食品颜色与感觉作了调查，所示。

2015/08/30 更新 分类：其他 分享

关于嗅觉产生的理论很多，它们所能说明的主要是闻香过程的第一阶段，即呈香物质与鼻黏膜之间所引起的变化，对下一阶段的刺激传导和嗅觉的产生等还不清楚。关子嗅觉理论可归纳

2015/08/31 更新 分类：实验管理 分享

“希望从消费最终端的需求进行牵引，形成一个市场牵引机制，让消费者在选择新产品的时候，选择那些绿色、低碳、环保的产品，从而刺激上游的生产企业和流通企业能够推出更多的

2015/09/13 更新 分类：其他 分享

在我们国家还停留着通过高额的政府补贴来刺激太阳能发电产业向前发展的同时，美国的太阳能发电产业马上就要实现全面商业化了。

2015/07/17 更新 分类：行业研究 分享

据说，吃甜食有刺激大脑神经、引起食欲、帮助人们缓解压力等诸多好处。冷冻食品作为甜食的一个重要组成部分，因其品种多样、能长期保存而颇受广大消费者喜爱。 但目前，我国的

2015/11/03 更新 分类：其他 分享

近期，有关欧盟检出中国输欧茶叶中出现新型污染物的事件持续发酵，再次刺激中国食品安全与环境污染的敏感神经。

2016/02/23 更新 分类：热点事件 分享

什么是恶臭污染物 odor pollutants？指一切刺激嗅觉器官引起人们不愉快及损坏生活环境的气体物质。

2016/05/10 更新 分类：生产品管 分享

近期有媒体报道称香兰素是一种兴奋性毒素，可刺激大脑奖励系统，让食用者觉得添加了香兰素的产品更加美味。香兰素是何物质，本期为您解读

2016/04/07 更新 分类：热点事件 分享

随着国家在食品安全、环境保护等等领域不断加强监管，刺激了我国检测行业大发展，全国各地相继推出了重磅政策，争夺高地。检验检测认证产业争夺更是开始步入白热化！这种现象

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

环氧乙烷又叫做氧化乙烯，是一种可刺激身体表面并引起强烈反应的可燃气体。

2018/06/26 更新 分类：科研开发 分享