根据现有科学证据及科学专家小组专家的调查结果，食品药物管理局做出最终裁定，工业生产反式脂肪酸(IP-TFA)的主要饮食来源的部分氢化食用油(PHOs)通常认为对人类食品使用是安全的并不是资深专家的一致结论(GRAS)。本措施是部分回应FDA收到的市民请愿,FDA是根据现有科学证据及科学专家小组专家确定与食用反式脂肪相关的健康风险做出的决定。