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1.概述: 消毒和灭菌两者含义不同,消毒是指消除或想杀灭有害的微生物。即破坏非芽孢型和增殖状态的微生物,使其达到无害;而灭菌是指杀灭产品中一切微生物,使其达到灭菌。一
2015/10/27 更新 分类:其他 分享
人类创造了自然界从未有过的生物-转基因生物,并把它们当做自己的食品。近年来,社会公众对转基因技术的关注越来越高, 有人叫好,有人抵制,还有人在担忧:由人类创造的新生
2015/10/27 更新 分类:其他 分享
实验室生物安全通用要求GB 19489-2008(全文完整版)
2015/11/06 更新 分类:法规标准 分享
微生物对食品的污染途径是多方面的,主要通过水、空气、人和动物、用具及杂物等。
2015/11/16 更新 分类:生产品管 分享
在食品检验中,如果对检测结果有异议,可申请复检。由于食品的特殊属性,在食品保存过程中,其菌相不断变化,因此一直以来,微生物指标不得复检是行业常识。
2016/11/03 更新 分类:法规标准 分享
更需要提高对食品微生物检验质量的控制,提高其检验的准确性,使食品卫生安全得到有效的维护与保障。
2016/09/20 更新 分类:法规标准 分享
食品微生物学检验GB 4789系列食品安全国家标准共计15项,将于2017年6月23日起陆续实施
2017/02/07 更新 分类:法规标准 分享
微生物检测用的玻璃器皿、金属用具及培养基、被污染和接种的培养物等,必须经灭菌后方能使用。
2017/07/04 更新 分类:法规标准 分享
本文就SPF级实验动物室和P3生物实验室两种实验室的建设做一下比较论述。
2017/07/27 更新 分类:实验管理 分享
微生物实验室常见20种培养基配方大全
2017/08/30 更新 分类:法规标准 分享