实验室霉菌毒素检测方法的建立

2016/05/16 更新 分类：实验管理 分享

霉菌检测标准，霉菌检测机构，霉菌检测报告

2016/08/23 更新 分类：法规标准 分享

食品车间环境霉菌易产生部位和原因

2017/05/31 更新 分类：生产品管 分享

本文介绍了车间管理如何防控霉菌

2022/08/08 更新 分类：科研开发 分享

霉菌的检测对于食品的安全性很重要，本文详细讲述了食品中霉菌检测常见问题

2021/04/05 更新 分类：科研开发 分享

1、首先，烘焙产品易出现的菌，我们应该怎么去判定？ 产品发霉主要是由霉菌作用引起的，其中的污染霉菌种类很多，包括青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。虽然烘焙食

2015/09/24 更新 分类：其他 分享

食品厂中霉菌的污染源很多, 如何防止食品被霉菌污染乃是一重要课题。针对食品工厂中霉菌污染加以分析, 并探讨如何控制这些霉菌对产品的污染。 前言 霉菌在温暖潮湿的气候中生长

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

霉菌的特点，霉菌环境对食品影响，糕点生产环节中微生物的控制，认识潮湿危害与霉菌危害，霉菌中毒及控制措施

2021/08/13 更新 分类：科研开发 分享

新GB 4789.15-2016 霉菌和酵母计数 解读

2016/11/24 更新 分类：法规标准 分享

本文主要介绍了霉菌斜面转接培养操作步骤。

2021/11/24 更新 分类：科研开发 分享