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  • 微生物限度检测方法验证

    为什么要进行微生物限度检测方法的验证?是为了确认所采用方法适合食品、药品细菌、霉菌、酵母菌数测定。

    2023/06/08 更新 分类:科研开发 分享

  • 已致4人死亡的小林制药红曲产品,“红曲”到底是个啥?

    红曲是将红曲霉菌接种于大米等谷物,经固体发酵制成的红色或紫红色米曲。红曲源于中国,是我国传统的药食两用的发酵产品。

    2024/03/29 更新 分类:科研开发 分享

  • 欧盟鸡肉制品兽药残留限量标准

    欧盟对鸡肉制品中61类兽药的最高限量进行了规定,主要集中抗感染药剂,尤其关注磺胺类和抗生素如青霉素类、头孢霉菌素类、大环内酯类、四环素类、氟甲砜霉素和相关化合物。

    2015/02/01 更新 分类:法规标准 分享

  • 温州口岸销毁一批不合格进口燕窝

    本报讯 日前,温州检验检疫局工作人员监督销毁了一批从马来西亚进口,被检出霉菌和二氧化硫含量超标且含有致病菌的燕窝。 前不久,温州检验检疫局对某公司从马来西亚进口的2公

    2015/09/13 更新 分类:其他 分享

  • 埃及发布2项奶酪标准草案

    2015年8月13日,埃及标准和质量委员会发布G/SPS/N/EGY/66和G/SPS/N/EGY/67号通报,发布了半硬奶酪第2部分:霉菌干酪-蓝纹奶酪的标准草案,及软质奶酪第2部分:奶油奶酪的标准草案。

    2015/08/25 更新 分类:法规标准 分享

  • 欧盟对“MADE”牌一款玩具化妆套装发出警告

    2015年9月4日,欧盟委员会非食品类快速预警系统对中国产“MADE”牌一款玩具化妆套装发出警告。原因为该产品中含有霉菌和嗜常温菌,可能造成对眼部刺激以及结膜炎症状。该产品不符

    2015/10/03 更新 分类:其他 分享

  • 蛋白功能肽制备过程中的霉菌超标案例

    产品: 蛋白功能肽 背景: 肉类工业是我国食品工业的支柱产业,我国从1993年以来,肉类总产量一直处于世界第一位置,生猪产量接近世界总量的二分之一,年产各种畜血180万吨,其蛋

    2015/10/05 更新 分类:其他 分享

  • 塑料(TPE|TPR)材料抗菌防霉性能及测试方法

    塑料制品除了抗菌性能测试标准,相应的还有防霉效果的评价方法,基本原理一般为喷涂霉菌孢子悬液于产品表面上,培养规定时间后通过观察长霉面积并据此对防霉等级进行评估。

    2016/05/30 更新 分类:生产品管 分享

  • 2016年月饼专项抽检 主要不合格项:霉菌、酸价

    近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼379批次,抽样检验项目合格样品369批次,不合格样品10批次,样品检验合格率为97%(不合格产品和产品合格信息见附件)。

    2016/09/13 更新 分类:监管召回 分享

  • 微生物检测基础知识及常见消毒灭菌方式汇总!

    微生物的分类,目前公认的包括七大类。即病毒→立克次体→支原体→细菌→放线菌→螺旋体→真菌(酵母菌、霉菌)。排在前面的小而低等,排在后面的逐渐大而高等,本文内容只重点介绍三类。

    2022/10/21 更新 分类:科研开发 分享