要实现从农田到餐桌的全程控制，首先需要对食品的整个过程进行研究，掌握各个环节中终产品食品安全产生影响的关键控制点，以婴儿配方食品为例要考虑牧场可能的污染、奶牛使用

2015/10/22 更新 分类：其他 分享

谈及食品安全，一般人所关注的可能仅仅是从卖家购买的食品的安全，绝大多数食品基本上经历了从农田到餐桌的过程。以婴儿配方食品为例，首先奶牛要有牧草等饲料才能生产出牛奶

2015/10/05 更新 分类：其他 分享

2015年9月16日，尼日利亚发布G/SPS/N/NGA/6至G/SPS/N/NGA/10号通报。尼日利亚发布果汁饮料、婴幼儿配方奶粉、进出口加工食品、软饮料、可可产品等五项产品法规，主要规定了以上食品中允许

2015/09/29 更新 分类：法规标准 分享

新华食品北京11月18日电（方玮晴）17日，国家食药监总局发布信息，2015年7～9月，国家食药监总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检。抽检国产样品513批次，检出不合格样品

2015/11/19 更新 分类：监管召回 分享

摘要：11月17日，食药监总局官网挂出通告显示，在对国产婴幼儿配方奶粉的513批次的抽检中，检出不合格样品12批次，其中9批次为羊奶粉，有3个批次存在食品安全风险。 国家标准查询

2015/11/23 更新 分类：其他 分享

据韩媒报道，3月16日，韩国KFDA发布了《食品及畜产品安全管理认证标准》部分修改草案，畜产品加工业HACCP认证方式由按类型改为按车间。

2016/03/20 更新 分类：法规标准 分享

作为细分品类，羊奶曾经在毒奶粉事件后火速崛起，但近年在国家食药监总局多次曝光的奶粉质量问题中，其却成为检测不合格的重灾区。记者了解得知，虽然目前婴幼儿配方羊奶粉仅

2016/04/27 更新 分类：行业研究 分享

近些年来，我国一直在倡导测土配方是非的开展与推广，真正的测土施肥技术不仅仅能够提高所使用的肥料的利用率，更重要的是能够保证土壤的安全，从而实现蔬菜的安全生产。

2016/07/18 更新 分类：行业研究 分享

阪崎肠杆菌存在于婴儿奶粉及含乳的婴儿配方食品中，可导致婴儿脑膜炎、败血症、坏死性小肠结肠炎，发病婴儿的死亡率高达40％～80%。因此对婴儿奶粉及制品中阪崎肠杆菌进行

2016/12/19 更新 分类：法规标准 分享

1、沙门氏菌简介 沙门氏菌病的病原体。属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌。已发现的近一千种（或菌株）。菌体大小（0.6～0.9)（1～3)微米无芽胞，一般无荚膜，除鸡白痢沙门氏菌和鸡

2017/04/22 更新 分类：其他 分享