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现在进行食品检验的时候应该怎样选择方法?

嘉峪检测网        2017-09-21 09:23

在我们现在的社会中,会遇到很多很多的选择,作为现在新兴行业的食品检验也面临着选择,对于一些对食品检验不是很熟悉的人来说,选择检验的方法就是一个问题,今天来给大家分享一下进行食品检验的时候因该怎么选择方法。


所谓的食品检测的技术方法选择就是指在实验前根据具体情况,选择合适试验方法的一个步骤,其在很大程度上决定了你的实验是事倍功半还是事半功倍。通常而言,化学分析法准确度高、灵敏度低、相对误差为 0.1%,用于常量组分的测定;仪器分析法准确度低、灵敏度高、相对误差约为 5%,用于微量组分的测定;在进行同项目多样品测定时或多平行测定时,由于不必每个测定都重新调试仪器的工作条件,因此平均测定速度快。必要时可以采用预实验的方法进行比较选择。只有这样通过综合各方面因素如:检出限和回收率等选择最合适的方法,才能快速、准确并且经济地得出实验结论。


上面就是现在进行食品检验的时候方法的选择,如果你有任何问题,请拨打我们的免费热线电话,400-878-9096.我们会在24小时为您解答。

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来源:西安国联质量检测技术股份有限公司