生活报11月3日讯 2日，记者从省食药监局获悉，近日，该局公布了2015年第16期食品安全监督抽检情况。据了解，本次抽检涉及粮食及粮食制品、食用油及其制品和酒类等3大类食品，共

2015/11/09 更新 分类：其他 分享

近日，黑龙江省食药监局公布了2015年第8期食品安全监督抽检情况，本次抽检涉及粮食及粮食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，蔬菜及其制品，水果及其制品五大类食品，共

2015/09/28 更新 分类：其他 分享

近期，国家食品药品监督管理总局抽检食用油和油脂及其制品、调味品、水产及水产制品、肉及肉制品、豆及豆制品、茶叶及其相关制品、咖啡以及冷冻饮品等7类食品841批次样品，抽样

2015/11/03 更新 分类：其他 分享

2015 年 10 月 15 日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第 1041303415 号公告，订定“应设置实验室之食品业者类别及规模”，将自 2016 年 12 月 31 日 生效。 公告事 项如下 ： 一、 应设

2015/11/03 更新 分类：其他 分享

近期，国家食品药品监督管理总局抽检食用油和油脂及其制品、调味品、水产及水产制品、肉及肉制品、豆及豆制品、茶叶及其相关制品、咖啡以及冷冻饮品等7类食品841批次样品，抽样

2015/11/03 更新 分类：其他 分享

近期，国家食品药品监督管理总局抽检食用油和油脂及其制品、调味品、水产及水产制品、肉及肉制品、豆及豆制品、茶叶及其相关制品、咖啡以及冷冻饮品等7类食品841批次样品，抽样

2015/11/03 更新 分类：其他 分享

近日，国家食药监总局公布了最新的抽检结果。此次抽检涉及食用油和油脂及其制品、调味品、水产及水产制品、肉及肉制品、豆及豆制品、茶叶及其相关制品、咖啡以及冷冻饮品等

2015/11/05 更新 分类：监管召回 分享

2日，黑龙江省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第16期食品安全（中央转移地方）监督抽检情况。本期公布117批次监督抽检结果，涉及粮食及粮食制品、食用油及其制品和酒类三大

2015/11/09 更新 分类：其他 分享

在油脂品质分析中，碘值可用来判断油脂脂肪酸的不饱和度，酸值和过氧化值分别可以用来判断油脂的酸败和氧化程度，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量则可以用来评价食用油的优劣

2016/03/21 更新 分类：实验管理 分享

如何加强对油品质量的监督检查，进行科学的检测分析？气相色谱法是一种常用的手段，那么气相色谱法到底是如何作用其中，我们不妨一探究竟。

2016/03/28 更新 分类：实验管理 分享