GMP、SSOP、HACCP共同的目的都是使企业具有完善、可靠的食品安全卫生质量保证体系，确保生产出安全的食品，保障消费者的安全和健康。GMP、SSOP控制的是一般的食品卫生方面的危害。

2015/10/05 更新 分类：其他 分享

欧美在二次工业结束之后，污染问题的频频发生，土壤修复追溯到20世纪70年代。 随着工业化和城市化发展的步伐，粗放的环境安全管理模式、无序的工业废水排放或泄漏及矿渣的堆放

2015/10/22 更新 分类：其他 分享

对食品企业 １。增强消费者和政府的信心 因食用不洁食品将对消费者的消费信心产生沉重的打击，而食品事故的发生将同时动摇政府对企业食品安全保障的信心，从而加强对企业的监

2015/10/27 更新 分类：其他 分享

随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的提高，居民的饮食越来越丰富多样，有生食海鲜的，有生食蔬菜的，有吃野生动物的。如果进食了生鲜的、未经彻底消毒或加热，污染了有害

2015/10/22 更新 分类：其他 分享

传统的食品安全控制流程一般建立在集中视察、最终产品的测试等方面，通过望、闻、切的方法去寻找潜在的危害，而不是采取预防的方式，因此存在一定的局限性，举例来说，在规定

2016/09/27 更新 分类：其他 分享

测定食品中脂肪含量的传统方法Weibull-Stoldt法或者Rse-Gottlieb法都需要很长的时间，试验操作的强度很高。新的微波加速萃取技术则能够节约时间，使用的化学试剂与LFBG标准中规定的试剂

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

空气中的甲醛含量已经是人们老生常谈的问题，甲醛对人体有害这一点是毋庸置疑的，为此甲醛的含量多少是安全的数值，自己家里的甲醛含量到底有多少，这才是我们更关心的。

2016/04/20 更新 分类：实验管理 分享

随着人民对产品的品质和质量的关注，同时便会关注着各个行业的标准，检测的市场影响力便更加不容忽视，新的治疗、安全、环保、卫生法规、各种标准的不断出现。市场需求快速增

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

奶制品的制作工艺上自己本来应具备性能的改变，比如偏向保质期延长型的需求，针对包装性能，包装的设计与包装原材料的阻隔性能相对而言会有很大的影响

2016/09/14 更新 分类：生产品管 分享

从出具的证书的角度来看，校准证书与检定证书最大的区别是：检定证书需要给出计量器具是否合格的结论，而校准证书给出的只是完整的校准数据和测量结果的不确定度。

2017/07/19 更新 分类：实验管理 分享