高雄市卫生局到大量农产公司稽查,发现冷冻的「海带素肉」有效日期是今年1月21日,已逾期8个多月。(吕素丽翻摄)
高雄市大量农产公司专制湿米粉。(吕素丽翻摄)
高雄市卫生局封存大量农产公司逾期食品。(吕素丽翻摄)
高雄市检调及卫生局查获大寮区「大量农产公司」生产的湿米粉含过量二氧化硫(漂白剂);并发现该公司冷冻库里有17项逾期食品,当场封存734.32公斤逾期食品;并依食安法15条规定,先开罚10万元以上。
今年8月,卫生局抽验大量农产公司生产的湿米粉,所含二氧化硫为0.22g/kg,超过标准的0.03g/kg,报请高雄地检署侦办。
卫生局昨天配合检调同步稽查大量农产公司及其下游共11家食品业者,在该厂冷冻库查获1批逾期食品,有无水碳酸钠、雪里红、人篸枸杞鸡高汤、狮子头、蔬菜高汤、素肉卷、肉羹、一品大热狗、海带素肉、面肠、素花枝圈、银丝卷、素羊肉及鱼饺等,共封存734.32公斤。
卫生局表示,「大量农产公司」的湿米粉主要销售给传统市场及摊商等11家下游业者,目前下游业者没有查到有违规事项。
卫生局昨天也於现场抽验阳春面、米粉、油面、粄条、豆干(条)、大粗米粉等9项产品送验,检验项目为甲醛、二氧化硫、硼酸、防腐剂等,检验结果未出炉。(中时即时)