微生物检测用的玻璃器皿、金属用具及培养基、被污染和接种的培养物等，必须经灭菌后方能使用。

2017/07/04 更新 分类：法规标准 分享

微生物无菌操作技术

2017/09/01 更新 分类：实验管理 分享

GB 4789食品安全国家标准 食品微生物学检验标准汇编

2017/10/24 更新 分类：法规标准 分享

实验室微生物检验时的注意事项

2017/11/13 更新 分类：实验管理 分享

食品微生物实验室工作人员，必须有严格的无菌观念，许多试验要求在无菌条件下进行

2018/03/20 更新 分类：实验管理 分享

检测生产车间空气、操作人员手部、与食品有直接接触面的机械设备的微生物指标

2018/11/12 更新 分类：法规标准 分享

从世卫组织对食源性疾病的病因的调查分析，80%以上的食源性疾病都是与生物相关的因素，比如细菌、病毒、寄生虫以及生物毒素。

2018/06/28 更新 分类：科研开发 分享

将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。

2018/06/15 更新 分类：科研开发 分享

从源头进行控制 从源头进行控制 ,以减少或去除大部分所带的微生物。 对某些食品原料所带有的泥土和污物进行清洗

2018/07/23 更新 分类：生产品管 分享

微生物样品采样后你知道该怎样处理么？

2018/11/08 更新 分类：实验管理 分享