您当前的位置:检测资讯 > 热点事件

欧洲食品安全局最新观点:以目前接触水平的双酚A对健康不构成风险

嘉峪检测网        2015-04-01 22:10

2015年1月21日,欧洲食品安全局(EFSA)发布公告,称以目前的接触水平,双酚A (BPA) 对任何年龄组别的消费者(包括胎儿)均无健康风险。该观点与法国对该物质刚采取的更为严厉的控制措施截然相反,EFSA推断食品中的BPA对健康不构成危害,但法国却禁止在所有食品包装中含有BPA。

据报道,BPA是一种会影响内分泌系统的物质,会与体内的激素相互作用。这种物质存在于聚碳酸脂塑料中,用于包括可重复使用的塑料餐具、盛装食品和饮料的罐装瓶内的保护层等食品接触材料,还用于作为收银机的热敏纸中,因为担心其存在的风险,欧盟曾于2011年宣布禁止生产、进口及销售含有BPA的婴儿奶瓶。2014年EFSA推荐降低现有的安全限量,将原来的每日容许摄入量(TDI)50微克/公斤降到5微克/公斤,之后EFSA食品接触材料、酶、调味品和加工助剂(CEF)专家组又建议将TDI降至4微克/公斤,此推荐量于2014年12月获批并于2015年1月21日颁布。降低TDI主要是考虑至BPA对对乳腺以及生殖、代谢、神经行为和免疫系统的潜在性健康影响,但新的TDI推荐量是临时性的,需等待长期鼠试验的结果才能有助于减少多种不确定因素。尽管存在各种不确定因素, EFSA还是综合考虑了多种综合暴露因素(主要来自日常饮食如罐头的保护性内膜和其它包括灰尘、收银发票和化妆品)的最高估计值,仍然要比最新的TDI值低3-5倍。BPA残留可能迁移到食品(包括饮料)被消费者摄入,对于来自热敏纸和化妆品的BPA,则可能经皮肤吸收,此外该物质还可能经灰尘被人体吸入或经过玩具接触。显然EFSA第一次在评估BPA时,把非饮食来源的暴露量列入考虑范围,但是值得注意的是,目前仍缺乏皮肤吸收的支持性资料,如接触热敏纸时,有多少BPA会被皮肤吸收,无疑又增加了评估来自热敏纸和化妆品的不确定性。

有趣的是,EFSA发现日常饮食接触的BPA量比之前2006年评估的低4-5倍(具体取决于各年龄组),日常接触最多的一般认为是在婴幼儿,但仍低于最新TDI值的4倍多;罐装食品、非罐装肉类和肉类产品则被认为是各年龄组饮食摄入BPA的主要来源。对此塑料业简单地认为BPA是安全的,而且他们还批评法国严禁该物质用于食品包装的相关法律禁止条文。

虽然关于BPA的争论仍在进行中,但EFSA最近对该物质的重新评估对于EU和各成员国的立法工作将产生积极影响。

详情参见:http://economists-pick-research.hktdc.com/business-news/article/Business-Alert-EU/BPA-in-Foodstuffs-Does-Not-Pose-Health-Risks-Concludes-EFSA/baeu/en/1/1X2ZT68A/1X0A1OGK.htm

分享到:

来源:厦门WTO