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河北:“五小”食品业态调查统计启动

嘉峪检测网        2015-11-03 22:42

    本报讯(记者马彦铭)10月29日,省食安办决定在全省启动“五小”食品业态调查统计。启动该项调查,是为了深入贯彻食品安全法,全面了解和掌握全省食品生产加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、小餐桌、食品摊贩等“五小”食品业态基本情况,逐步建立完善食品生产经营者大数据库,研究制定分级分类监管措施。
 
    全省从事食品生产加工、餐饮服务、食品销售等生产经营活动,尚未获得相应生产、经营许可证的单位和个人列入此次调查统计范围。据介绍,调查统计的内容包括生产经营业态、场所、品种、时间、负责人姓名、从业人数、健康证持有人数等基本情况。
 
    调查统计时间为2015年11月1日至12月25日。
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来源:河北日报作者:马彦铭

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