从上个世纪开始，冬虫夏草作为高营养滋补品被持续热炒，一度成为高档的消费品，也有许多人认为其含有抗癌的成分，被人们争相购买。但是冬虫夏草是否真的含有抗癌成分呢?中科院近期对冬虫夏草进行了专项的食药检测，给大家介绍一下事实真相。

全球知名学术期刊《细胞·生物化学》在线发表了中科院上海植物生理生态研究所研究员王成树团队最新的科研成果——冬虫夏草中不含具有抗癌功效的“喷司他丁”，以及由此生物合成产生的虫草素。研究还指出，虫草素含量过高时会在真菌中引起细胞毒性。这意味着，日常不宜摄入过量的虫草素。检测人员在冬虫夏草基因组中检测到了二十多个可能合成活性物质的基因簇，但截至目前，其基因功能依然未知。

早在上世纪50年代，德国科学家就观察到被蛹虫草寄生的昆虫组织不易腐烂，随后从中分离到一种腺苷类活性物质，命名为虫草素。在后续细胞等实验中，它被发现具有抗菌、抗虫及抗癌等生物活性。而从细菌中被发现的喷司他丁，则具有抗癌活性。1991年，美国食品药品监督管理局批准喷司他丁成为抗毛细胞白血病的商业药物。

在此次研究中发现，喷司他丁和虫草素总是相伴存在。通过进一步的进行食药检测证实，喷司他丁是虫草素的保护伞，如果缺乏喷司他丁，虫草素将被降解。不过，从千余种虫草中挑选出冬虫夏草、蛹虫草、蝉花三种进行基因组测序及一系列试验检测，却发现能够产生“抗癌组合”物质的基因簇，只在蛹虫草等中存在。也就是说，冬虫夏草中并不含有虫草素，蝉花中也没有。

目前，人类已经发现1500多种虫草，常见的冬虫夏草是其中一种。食药检测人员已对其中的18种开展了基因组研究。他们发现，只有蛹虫草和九洲虫草中含有喷司他丁和虫草素。不过，在冬虫夏草基因组中发现了二十多个可能合成活性物质的基因簇，但截至目前，其基因功能依然未知。因此，冬虫夏草可能也具有合成其它活性成分的潜力，但至今还不明确。

通过中科院专项的进行食药检测以及研究，现在可以确定的就是冬虫夏草中并不含有抗癌成分，我们也不要去花费大量的人力物力去进行采购。如果你有任何问题，请拨打我们的免费热线电话,400-878-9096.我们会在24小时为您解答。