黄曲霉毒素危害： 黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）的有毒的代谢产物，它们具有很强的致癌性，主要存在于 药材 、谷物、坚果、棉籽以及动物饲料相关的产品中。其毒

2015/08/30 更新 分类：其他 分享

一、背景信息 近日，媒体曝光了广西梧州和广东肇庆两地市场所出售的部分散装花生油存在黄曲霉毒素超标情况。黄曲霉毒素是什么？毒性怎样？本期将为您解读。 二、专家解读 （一

2015/09/17 更新 分类：其他 分享

2021年，在某省级药品监督抽检中，某药品检验机构依据2020年版《中华人民共和国药典》（以下简称2020年版药典）“黄曲霉毒素不得超过5μg/ kg，含黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素B2和黄曲霉毒素B1：总量10μg/kg”的规定，对某企业生产的1批次土鳖虫饮片出具不符合规定的检验报告书，不符合规定项目为“黄曲霉毒素”检查项。

2022/03/27 更新 分类：检测案例 分享

2016 年 10 月 25 日 ，日本厚生劳动省发布对进口食品实施命令检查的通知，基于监控检查结果，从中国产的莲子中检出黄曲霉毒素，对中国产莲子及其加工品实施命令检查。 来源： ht

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

赭曲霉毒素A 广泛分布于自然界，人类摄入赭曲霉毒素A 主要来自谷物，其次是葡萄酒和咖啡等，其具有很强的肝脏毒性和肾脏毒性，并有致畸、致突变和致癌作用。2005 年欧盟规定葡萄

2018/01/17 更新 分类：法规标准 分享

4月22日，台湾地区“卫福部”发布部授食字第1041900545号公告，制定“婴幼儿谷物类辅助食品中黄曲霉毒素B1的检验方法（MOHWT0017.00）”

2015/05/10 更新 分类：实验管理 分享

2015 年 7 月 23 日 ， 日本 厚生劳动省医药食品局发布食安发 0723 第 1 号：新制定了奶中 黄曲霉毒素 M1 的 限量 基准。 以往根据 2011 年 3 月 31 日 发布的食安法 0331 第 5 号——《含有黄曲

2015/08/06 更新 分类：法规标准 分享

2015 年 9 月 23 日，台湾地区“卫福部”发布 部授食字第 1041901616 号 公告， 修正“食品中 霉 菌毒素 检验 方法－ 黄 曲毒素之 检验 ” 全文 2 点，并 自即日生效 。 1. 适 用 范围 ：本

2015/10/04 更新 分类：其他 分享

毒性比砒霜大68倍的高致癌物"黄曲霉毒素B1"再次出现，时代周报记者独家调查发现，广东省高州市当地多家米粉企业疑受影响。 8月28日，广州工商局公布一款名为"高鹰盼盼加锌铁米粉

2015/08/26 更新 分类：其他 分享

在外聚餐时，餐桌上常会有赠送的餐前小吃花生米，不过，如果你在金灿灿的花生米中无意夹到一颗变黑的，这时可千万不要往嘴里送，因为它们有可能已经被黄曲霉毒素污染而可能会

2015/09/26 更新 分类：其他 分享