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韩国修改《畜产品标识基准》

嘉峪检测网        2015-10-22 23:38

2015921,韩国食药厅(KFDA)发布了《畜产品的标识基准》修改草案。

主要内容为火腿类食品要求强制标识热量、碳水化合物、蛋白质等营养成分;要求追加标识核桃、牛肉、二氧化硫等6种致敏原物质,标签上要单独设置过敏原标识栏;机械剥取肉作为肉食加工品原材料使用时产品上要求标识等。

更多详情参见:http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&seq=28889

来源:质检总局网站

 

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