食品的组分在食品的原料生产、加工、包装、贮运、销售和消费等环节经历了化学的、物理的或生物(指涉及微生物或酶)的变化，这些变化有可能产生有毒和/或有害的物质，引起食品安全的问题。

2017/09/12 更新 分类：生产品管 分享

近年来，酶标仪在实验室中的应用越来越普及，使得酶免疫分析法（EIA）的自动化程度及精确性愈来愈高，尤其是近几年，进口的、国产的单、多通道全自动酶标仪的种类及型号发展非常迅猛。

2021/03/10 更新 分类：实验管理 分享

本文参考 USP 通则<1094>梳理胶囊剂溶 出度试验的关注点，包括溶出介质、溶出装置以 及酶法破除明胶交联等。基于风险考虑从胶囊壳、 胶囊填充物、包装材料等方面提出胶囊剂溶出度 研究的一些思考。

2022/04/23 更新 分类：科研开发 分享

从整体作用机理上看，上述5款口服新冠药物都集中在3CL蛋白酶（主蛋白酶）和RNA聚合酶（RdRp）两大靶点上，通过抑制酶的功能来有效地杀死新冠病毒，治疗患者。

2023/02/07 更新 分类：科研开发 分享

农药残留关系着食品安全，是重要的食品检测的项目，现阶段食品中农残的检测方法多种多样，除了最常用的色谱质谱联用外，还有波谱、毛细管电泳、免疫分析和酶抑制法等多种检测技术。

2023/07/05 更新 分类：科研开发 分享

酶联免疫法试剂盒的通用试剂，需要强酸强碱稀释配制，根据法规和规范，可否采取在普通区先将强酸强碱稀释至中间浓度试剂，再转入洁净区完成后续混料配制的方法？

2024/03/04 更新 分类：法规标准 分享

本文将分别从眼球的基本结构、眼部组织代谢酶的表达与分布、眼科药物的给药方式等方面进行阐述，并介绍眼科药物的体外代谢稳定性研究体系的建立。

2024/11/27 更新 分类：科研开发 分享

本研究采用特定的酶切工艺，制备小分子量3000Da石斛多糖，评价其体外的抗皱功效，为后续超低分子铁皮石斛多糖作为功效性化妆品添加剂，开发具有特定功效的化妆品提供了相关的理论依据。

2024/12/21 更新 分类：科研开发 分享

肽图检测法利用特定的化学试剂或酶将蛋白质特异性降解为肽段，然后通过分离和鉴定，并与经同一方法处理的对照品进行比较和结果判定。

2024/12/25 更新 分类：科研开发 分享

现行大段骨缺损治疗的理念仍为借助自体、异体或人工骨移植填充的方式完成骨组织的替代与融合，即”骨-骨”界面融合，理论根深蒂固，而临床疗效欠佳。本研究采用定制式3D打印钛合金多孔内植物进行大段骨缺损的修复，实现了患者早期肢体功能恢复及远期”内植物-骨”界面的可靠融合，疗效显著提高。

2022/03/08 更新 分类：科研开发 分享