IFS标准的主要精神是在食品安全、危害管理及与相关的法例及标准衔接，其它品质要求如产品的色、香及味，都不包括在范围内。该标准是建立在逻辑及推理上，以食品安全为本，其所

2015/09/05 更新 分类：其他 分享

产品 ：调味梅干 背景 ： 凉果，作为妇孺皆知的中华民族传统休闲食品，千百年来深受消费者的欢迎。随着凉果、蜜饯业的发展，凉果的品种与花色也越来越多，凉果的色、香、味、观

2015/09/17 更新 分类：其他 分享

产品： 冷冻鸡翅 背景： 中国的肉食鸡产业在20世纪80年代开始迅猛发展，成为仅次于美国的世界第二大肉鸡生产大国，当时的肉食鸡以出口为主，主要输出到欧洲、日本、韩国等国家和

2015/09/24 更新 分类：其他 分享

产品： 冷冻20g竹笋肉卷 背景： 本类肉制品为出口日本的冷冻调理食品，主要是用调好味的猪肉、鸡肉等肉类将蔬菜段卷起来，经蒸制、冷却后速冻、包装而成，消费者可经过微波加热

2015/09/26 更新 分类：其他 分享

广州日报讯 （记者涂端玉）主打现挤现卖、号称纯天然、无添加的生鲜奶遭遇当头一棒。日前国家食药监总局组织专家论证后泼冷水，称其未必营养高，建议不要直接喝。 广州日报记

2015/09/26 更新 分类：其他 分享

一、 河鲀毒素简介 河豚肉味鲜美、营养丰富，被人们视为美食，尤其在亚洲国家，人们自古就有嗜吃河豚的习惯。然而食用河鲀中毒事件时有发生，因为在这份美味的背后潜藏着致命

2015/11/08 更新 分类：其他 分享

产品： 复 合 食品添加剂成品 背景 ： 复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀的食品添加剂。它对于改善食品的色、香、味，增加食品营养，提高食品品质，

2015/11/15 更新 分类：其他 分享

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。

2016/02/20 更新 分类：生产品管 分享

国家标准查询网（www.spsp.gov.cn）岁末年初，春节将至，历来是烟花爆竹产销旺季。燃放烟花爆竹，是世界各地增添欢乐气氛的传统形式。

2017/01/11 更新 分类：其他 分享

在我国，新修订的《食品安全法》中定义食品添加剂为“为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂”。

2019/01/04 更新 分类：科研开发 分享