氟是自然存在于水中的矿物质，但含量一般较低。约70年前，科学家发现含氟量高的水可预防甚至逆转龋齿。随后，美国密歇根州大急流城于1945年率先向城市用水系统中添加氟。随着这一做法在美国逐渐普及，美国龋齿发生率大幅下降，含氟水也因此被美国政府列为20世纪美国的十大公共卫生成就之一。如今，近75％美国人饮用含氟水。

饮用水添加氟化物有助预防龋齿或蛀牙，但添加太多则会导致氟斑牙。美国政府近日宣布，降低包括瓶装水在内的饮用水含氟推荐限量。这是美国政府50多年来首次改变这一限量。 　　美国卫生与公众服务部最新发布的饮用水含氟量最终版本建议，饮用水中氟化物推荐含量为每升不超过0.7毫克，取代1962年提出的每升水0.7～1.2毫克含氟量的标准。

这一机构介绍说，改变有关氟的推荐限量，是因为美国人现在从更多的来源获取氟，比如牙膏和漱口水。但接触氟过多会导致美国的氟斑牙发生率上升，一些孩子的牙齿出现斑点问题。而最新标准在保持含氟水抗龋齿保护效果的同时，降低了氟斑牙发生风险。

氟是自然存在于水中的矿物质，但含量一般较低。约70年前，科学家发现含氟量高的水可预防甚至逆转龋齿。随后，美国密歇根州大急流城于1945年率先向城市用水系统中添加氟。随着这一做法在美国逐渐普及，美国龋齿发生率大幅下降，含氟水也因此被美国政府列为20世纪美国的十大公共卫生成就之一。如今，近75％美国人饮用含氟水。

但含氟水的普及也引起许多争论。一项研究发现，由于氟化物过量，每5个美国青少年中就有两个出现氟斑牙问题。另外，还有人质疑含氟水会导致癌症，但美国政府予以否认，表示这一说法没有证据。

美国公共卫生局副局长鲍里斯·勒什尼亚克说，尽管相比1962年，美国人获取氟的来源增多，但还将继续在公共饮用水中添加氟，因为这一做法有效、廉价，无需依赖专业服务，这也是过去70年美国预防龋齿的基础性做法。