2023年4月19日，欧洲食品安全局(EFSA)发布了重新评估双酚A（BPA）的科学意见。
食品接触材料、酶和加工助剂 (CEP) 专家组对BPA风险评估结论为：
1、BPA直接造成遗传毒性危害的可能性非常低。根据动物数据和人类观察研究，免疫系统对BPA暴露最为敏感。体外研究表明BPA诱导免疫失调，可能增加患炎症性疾病的易感性。
2、基于小鼠Th17细胞百分比的增加的评估，确定BPA的每日可耐受摄入量 （TDI）为0.2 ng/kg bw/d。新TDI高于2021年EFSA对食品中BPA风险评估草案建议的 0.04 ng/kg bw/d。与2015年EFSA意见中BPA的膳食暴露估计值相比，所有年龄组的平均和高暴露人群（P95）的暴露量均高于新的TDI 2-3个数量级。CEP专家组表示，尽管2015年EFSA意见中提出的暴露评估可能无法准确代表当前的饮食暴露，考虑到不确定性后，人类BPA的膳食暴露将带来健康问题。2015年EFSA科学意见中，婴幼儿的BPA膳食暴露估计值最高，为0.875 µg/kg bw/d）；育龄妇女的膳食暴露量与同龄男子相当；为0.388 µg/kg bw/d；青少年每天的BPA总暴露量最高，为1.449 µg/kg bw/d。
按EFSA此次更新BPA的TDI同比例推算 BPA的SML为2.4 ng/kg ，仍远低于目前仪器的检出限。
原文链接：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2023.6857
以往的评估结论
2006年，EFSA设定BPA可耐受的每日可耐受摄入量（TDI）为50μg/kg bw/d。
2015年,EFSA重新发布评估报告，设定临时每日可耐受摄入量（t-TDI）为4 μg/kg bw/d。
2021年12月，EFSA发布了进一步降低BPA的TDI意见草案并征求意见，重新评估食品中BPA所带来的健康风险，建议将2015年设置的t-TDI由4 μg/kg bw/d大幅度降至0.04ng/kg bw/d。
主要国家和地区对食品接触材料中BPA管控要求
BPA在食品接触材料及制品的生产过程中广泛使用，是合成聚碳酸酯PC、环氧树脂和其他聚合物材料的单体。PC可用于制备餐饮具容器，微波炉器皿，饮水机水箱等。BPA基环氧树脂可用于生产金属罐的内涂料。BPA还可以用于油墨、阻燃剂和抗氧化剂的制备。此外，BPA还用于热敏纸的生产。
本文梳理目前主要国家和地区对食品接触材料中BPA相关的规定供参考。
