产品： 冷冻油炸鸡肉块 背景： 冷冻，是保存食品的一种方式，相对于高温高压杀菌的罐头食品来说，营养成分损失的较少；相对于利用防腐剂来保存的食品来说，对人体健康的危害较

2015/09/13 更新 分类：其他 分享

产品： 冷冻炭烤鸡肉串 背景： 冷冻，是保存食品的一种方式，相对于高温高压杀菌的罐头食品来说，营养成分损失较少；相对于利用防腐剂来保存的食品来说，对人体健康危害的风险

2015/09/24 更新 分类：其他 分享

号为G/SPS/N/BRA/1046），巴西卫生监督局（ANVISA）公布有关杀虫剂、家庭清洁产品及木材防腐剂活性成分专项表杀虫剂活性成份高效氯氰菊酯-C59（C59BETA-CYPERMETHRIN）的决议草案。 草案规定

2015/10/01 更新 分类：其他 分享

欧盟新的玩具安全措施将于2015年底生效，但会设立过渡期，协助业界适应新措施。 近期，欧盟玩具安全委员会同意修订《玩具安全指令》(第2009/48/EC号指令)，限制在供36个月以下儿童使

2015/09/01 更新 分类：其他 分享

实验室会对进口葡萄酒的酒精度、防腐剂、重金属等方面进行检测。10日，记者到深圳检验检疫局前海深港国际酒类检验中心采访，看到琳琅满目的葡萄酒，检检验检疫技术人员正在认

2015/10/03 更新 分类：其他 分享

丹麦环境保护局呼吁，欧盟应全面禁止在化妆品添加甲基异噻唑啉酮(Methylisothiazolinone，MI)，而含有该种物质的产品应在标签中清楚注明及加上致敏警告。MI一般用作化妆品的防腐剂，其

2015/10/04 更新 分类：其他 分享

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。

2016/02/20 更新 分类：生产品管 分享

食品辐照，是指利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射微生物学效应而达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、灭菌和防腐等目的的辐照过程

2017/02/24 更新 分类：法规标准 分享

因为二氧化硫类物质通过生成亚硫酸，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。

2017/03/24 更新 分类：法规标准 分享

很多品牌产品都会在标签上标示“不添加”，比如不添加防腐剂、不添加色素等，怎么理解

2017/06/12 更新 分类：法规标准 分享