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  • 面包蛋糕的霉变原因

    1、首先,烘焙产品易出现的菌,我们应该怎么去判定? 产品发霉主要是由霉菌作用引起的,其中的污染霉菌种类很多,包括青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。虽然烘焙食

    2015/09/24 更新 分类:其他 分享

  • 西藏突击检查农贸市场冻肉类食品安全

    本报拉萨讯(记者 刘倩茹 实习生 白玛曲吉)10日上午,自治区打击侵权假冒工作领导小组办公室(区商务厅)牵头,会同区公安厅、区农牧厅、区工商局、区食药局等成员单位有关处

    2015/09/24 更新 分类:其他 分享

  • 食品漂白那些事儿

    很多人不太理解,商贩们没事儿干嘛总喜欢漂白啊?这还不简单么,因为两个原因: 一是食物制作过程中,实在很难保持人们理想中那种洁白如玉的状态,总是容易发生各种褐变。 二

    2015/10/03 更新 分类:其他 分享

  • 黑木耳二氧化硫超标案例

    产品:黑木耳 背景 : 作为中国特有的农副产品中食用菌之一,中国产干黑木耳 / 白背黑木耳,种植上多是以单一农户为主,或者企业 + 农户形成的所谓生产基地形式。以企业自己的人

    2015/10/03 更新 分类:其他 分享

  • 吉尼斯宣布扬州“最大份炒饭”纪录挑战无效

    新华网北京10月26日电(记者牟旭 白旭 蒋芳)吉尼斯世界纪录官方26日对记者表示,23日在江苏省扬州市举行的最大份炒饭挑战活动由于存在浪费食物情况,其挑战纪录无效

    2015/11/03 更新 分类:其他 分享

  • 高露洁功效牙膏标注普通牙膏代号 没执行相应国标

    摘要:近日,苏州姑苏区地方消保委在牙膏随机抽查中发现,不少标注“美白”、“祛渍”等功效的功效型牙膏没有执行相应国标,而是在包装上标注普通牙膏的标准代号。其中,高露

    2017/04/22 更新 分类:其他 分享

  • 盘点2016年不合格化妆品 防晒乳和面膜成为重灾区

    2016年全年度不合格产品中中,防晒产品、面膜、祛斑/美白产品占比较高,分别为37.0%、20.8%、18.1%

    2017/03/14 更新 分类:监管召回 分享

  • 新版GB 5009.34-2016食品中二氧化硫的测定标准解读

    因为二氧化硫类物质通过生成亚硫酸,亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。

    2017/03/24 更新 分类:法规标准 分享

  • 碱性过硫酸钾-紫外法中空白问题分析

    我国目前常用的总氮测定的方法是碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法,该方法操作简单、快捷,但经常出现空白值偏高的现象。

    2020/01/09 更新 分类:法规标准 分享

  • 9张图带您了解电池新星——钠离子电池

    近些天一辆小白车在中科院物理所出了名,不是由于她可爱的外表,而是因为她可爱的心灵——钠离子电池。

    2018/07/03 更新 分类:科研开发 分享