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嘉峪检测网 2021-11-04 13:01
高温蒸煮作为一种专门的包装技术已愈来愈为人们所重视，发展异常迅速，目前已经不仅是复合袋状的形式，由复合或单层的片材热成型或固相成型法生产的各种容器，也可以用加热蒸汽杀菌。本文用表格的形式，对比介绍了透明单层型、透明多层型、铝箔型的成型容器用盖材的结构和用途。
各种成型容器用盖材的结构及用途
高温蒸煮作为一种专门的包装技术已愈来愈为人们所重视，发展异常迅速，目前已经不仅是复合袋状的形式，由复合或单层的片材热成型或固相成型法生产的各种容器，也可以用加热蒸汽杀菌。美国有一款可以用微波炉来加热的塑料复合容器：聚丙烯/PVDC/PP共挤出片材，经真空吸塑成型或压缩成型成容器。还可以使用PET/PVDC/PP进行共挤出薄膜制袋供微波杀菌使用。盖材是贴有压敏胶标签的聚乙烯，为便于开启，盖上还装有一把聚苯乙烯刀子，整个包装用聚乙烯热收缩薄膜包裹。
各种成型容器用盖材的结构及用途
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容器本体 |
盖材材料 |
特点 |
用途 |
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类型 |
形态 |
材料 |
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透
明
单
层
型 |
杯
状 |
PVC |
PVC |
低温杀菌用，透明性良好 |
果冻、含水分多的餐后食品 |
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PS |
PS |
低温杀菌用，透明性良好 |
果冻等餐后食品 |
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PP |
PP |
120℃蒸煮 杀菌 |
果冻、水溶性食品、布丁等餐后食品 |
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|
PP或者铝箔/EVC+粘结剂 |
易开封性 |
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盘
状 |
PP |
PP或者 PET/PP |
120℃蒸煮杀菌 |
红豆饭、白米饭、什锦饭、上面撒放青菜、鱼、肉等的饭食 |
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透
明
多
层
型 |
杯
状 |
PP/EVAL/PP |
PP/EVAL/PP，PET/铝箔/PP系掺混物（易开启用） |
120℃蒸煮杀菌，阻氧性优良 |
果冻、豌豆加方块淀粉、樱桃、杨梅、香蕉等冷食、布丁、色拉、小吃、肉汤、山芋等烧在一起的调理食品 |
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盘
状 |
PP/EVAL/PP |
PP/EVAL/PP，PET/AL/PP系掺混物（易开启用） |
120℃蒸煮杀菌，阻氧性优良 |
色拉、米饭、烤鳝鱼片、肉丸子、山芋和豆腐等烧在一起的菜等 |
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PP/PVDC/PP |
PP/PVDC/PP |
120℃蒸煮杀菌，阻氧性优良 |
米饭类、蔬菜类 |
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尼龙/PP |
尼龙/PP |
120℃蒸煮杀菌 |
同上 |
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PC/PP |
PC/PP |
透明性优,120℃蒸煮杀菌 |
同上 |
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铝
箔
型 |
杯
状 |
涂料/AL/ 热封胶 |
印刷涂料/AL/热封胶 |
低温杀菌用 |
果冻等餐后食品、果酱糖、橘子果酱 |
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涂料/AL/PP |
涂料/AL/PP，PET/AL/PP系掺混物（易开启用） |
135℃蒸煮杀菌 |
布丁等餐后食品、色拉类、小吃酒菜 |
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盘
状 |
涂料/AL/PP |
涂料/AL/PP，PET/AL/PP系掺混物（易开启用） |
135℃蒸煮杀菌 |
炖羊肉、咖喱牛肉、锅巴等调理食品 |
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来源：Internet
