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台湾地区拟制定食品添加物的通用名称

嘉峪检测网        2015-10-30 10:06

2015年10月16日,台湾地区“卫生福利部”发布公告,预告订定“食品添加物之通用名称”,30天内接收公众意见和建议。草案如下:

一、本规定依“食品安全卫生管理法”第二十四条第一项第三款规定订定之。

 

二、食品添加物之通用名称。

法定名称

通用名称

L-麸酸钠

味精

苯甲酸

安息香酸

苯甲酸钠

安息香酸钠

苯甲酸钾

安息香酸钾

碳酸氢钠

小苏打

胺基乙酸

甘胺酸

胺基丙酸

丙胺酸

二胺基乙酸

离胺酸

抗坏血酸(维生素C)

维他命C

生育醇(维生素E)

维他命E

己二烯酸

山梨酸

己二烯酸钾

山梨酸钾

己二烯酸钠

山梨酸钠

己二烯酸钙

山梨酸钙

去水醋酸

脱氢乙酸

氢氧化钙

熟石灰

氧化钙

生石灰或石灰

干酪素

酪蛋白

干酪素钠

酪蛋白钠

甜菊糖苷

甜菊糖

本多酸钙

泛酸钙

本多酸钠

泛酸钠

DL-蛋胺酸

DL-甲硫胺酸

L-蛋胺酸

L-甲硫胺酸

 

 

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来源:厦门WTO工作站