为补充决议Resolution CM/Res(2020)9,欧盟发布第二版食品接触金属/合金材料和制品技术指南,旨在确保由金属和合金制成的食品接触材料和制品的安全和质量。
相较于第一版,第二版主要有以下内容更新:
1. 铬(Cr):Cr的迁移限值设定为1 mg/kg(原限值:0.250mg/kg)2. 锰(Mn):Mn的迁移限值设定为0.55 mg/kg(原限值:1.8mg/kg)3. 铊(Tl):Tl的迁移限值设定为0.001 mg/kg(原限值:0.0001mg/kg)4. 新增限制元素锆(Zr),迁移限值为2 mg/kg5. 更新测试条件选择指南文件(Testing conditions for kitchenware articles in contact with foodstuffs: Plastics, Metals, Silicone & Rubber or its revisions (Beldi et al., 2021). )6. 为与CM/Res(2020)9保持一致,删除第一版中符合性声明相关章节。
更新后针对食品接触金属/合金材料和制品管控的迁移元素及限值如下: