在我国，新修订的《食品安全法》中定义食品添加剂为“为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂”。

2019/01/04 更新 分类：科研开发 分享

本文主要介绍了食品接触材料中常见的术语和定义，食品接触材料材质类别，食品接触材料检测项目及国内食品接触材料标准。

2021/09/23 更新 分类：法规标准 分享

欧盟发布食品及食品接触材料的年度抽检报告，通报量增加一倍！

2022/07/07 更新 分类：监管召回 分享

绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，企业如需在其生产的产品上使用绿色食品标志，必须按以下程序提出申报……

2015/01/12 更新 分类：法规标准 分享

诈勒索的日子结束了 食品标签错误以后有改正机会，职业打假人专找标签瑕疵，勒索钱财的日子要走到尽头了。 食品安全法（修订草案）第一百二十六条 生产经营的食品、食品添加剂

2016/05/13 更新 分类：法规标准 分享

为全面掌握餐饮服务食品安全情况，排查研判食品安全风险因素，有针对性地开展餐饮服务食品安全整治，2015年4月起，福建省食品药品监督管理局在全省开展餐饮服务食品安全“大摸

2015/07/22 更新 分类：监管召回 分享

美国食品及药物管理局就实施《联邦食品、药品和化妆品法》 (由2011年《食品及药物管理局食品安全现代化法》第206条增补)第423条的强制食品回收条文，发出一份指引文件，以解答关于

2015/06/21 更新 分类：法规标准 分享

食品安全是一个非常复杂的问题，受到经济利益的驱动，一些食品生产经营者在食品中添加非食品添加剂和违禁物质以及滥用食品添加剂的行为屡禁不止二食品安全的检测具有复杂性，

2016/03/19 更新 分类：行业研究 分享

预包装食品标签 预包装食品是生活中接触最为常见的食品，其中，标签标识越来越受到大家的重视，我国因食品标签不合格而被投诉的案例很多，进口食品标签不合格的比例也很高。为

2016/10/12 更新 分类：法规标准 分享

食品安全快测检测技术在食品安全保障中的意义表现在一下几个地方： 一.食品安全快速检测加强了中小食品企业的食品安全管理水平 目前大中型城市的食品加工原料仍以散户生产为主

2017/06/19 更新 分类：法规标准 分享