2016 年 1 月 20 日 ，香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）呼吁市民不要食用在两家店铺出售的散装牛肝菌类菇，因为有关食品中除发现有可供食用的菇类品种外，怀疑混有含毒素的

2016/09/27 更新 分类：其他 分享

2017 年 3 月 8 日，日本厚生劳动省发布食安基发 0308 第 2 号以及生食监发 0308 第 9 号：修订食品中腹泻性贝类毒素（ OA 群）的检测方法，修订后的检测方法自 2017 年 4 月 1 日生效。 该检

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。不溶于水、乙醚、氯仿，能溶于乙醇，与稀酸共热生成茄啶(CHNO)及一些糖类。茄啶能溶于苯和氯仿。

2017/12/28 更新 分类：法规标准 分享

表 a.特定的细菌、相关食品及控制措施 细菌 相关食品 控制措施 蜡样芽胞杆菌（由耐热的催吐毒素引起的中毒；由不耐热的腹泻毒素引起的感染） 肉，家禽，淀粉类食物（米饭，土豆

2018/08/07 更新 分类：其他 分享

8月1日，FDA连续发布了8封涉嫌违反GMP的警告信，包括2封美国本土药企和6封国外药企（主要是印度药企）的警告信。

2023/08/07 更新 分类：监管召回 分享

基因是DNA分子上的一个功能片段，是遗传信息的基本单位，是决定一切生物物种最基本的因子；基因决定人的生老病死，是健康、靓丽、长寿之因，是生命的操纵者和调控者。因此，哪

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

分子诊断在检测遗传疾病、监控抗癌疗法和抵抗侵袭性细菌感染中发挥着越来越重要的作用。隶属于Scope Fluidics集团(Scope Fluidics group)的Curiosity Diagnostics公司(以下称作CD公司)开发出一种新

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

蛋白质印迹法是分子生物学、生物化学和免疫遗传学中常用的一种实验方法。

2019/12/30 更新 分类：法规标准 分享

Brca1基因和Brca2基因都是常染色体显性遗传的肿瘤抑制基因，参与DNA的损伤修复和转录调控。

2019/02/28 更新 分类：法规标准 分享

在利用大肠杆菌表达重组蛋白时，一般需要对重组菌进行质粒保有率（有些说法是质粒丢失率）的测定，验证质粒的遗传稳定性

2019/06/10 更新 分类：法规标准 分享